紫菜虾皮鲜肉馄饨的做法,韭菜海鲜馄饨的家常

作者:低脂食谱

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主要调味料:面粉300克,猪肉馅适当的数量

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壮阳草海鲜抄手用料工具

辅料:虾皮适合的数量,紫菜少些,葱末适当的数量,姜末适当的量,火麻油少些,十三香一丢丢,盐适合的数量,生抽适合的数量,陈醋适当的数量,芝麻油几滴,黄酒少量

食物材料明细

主料: 猪肉 海鲜 韭菜 鸡蛋丝 面粉 调料: 香菜 生抽 虾皮 色拉油 厨具: 其它、汤锅

紫菜虾皮鲜肉水饺的日常做法,最正宗的紫菜虾皮鲜肉扁肉怎么做好吃

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一、面粉放到面点机内桶,加少些盐,一边加水一边用筷子拌成絮状,盖上盖子运营揉面作用,三个程序前面团光滑细腻就能够。(面团比饺子面稍微软有个别),醒半个钟头(小编的面团是头一天夜里和好后三门电冰箱冷藏积累的)

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二、豨肉馅里顺时针一丢丢搅入一点点水,那样馅不干

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三、出席葱姜末、盐、十三香、料酒、老抽、胡麻油一些些,油别放多了会很油腻

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四、 肉馅顺时针搅匀,不用搅上劲

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五、收取面团,面案上撒干面粉,擀成长方形的薄面片,用刀顺长切成等宽的长条

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六、再撒干面粉,长面片摞在一块儿,切成等大的菱形,扁肉皮就办好了

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七、取一凉皮,放上馅,尖角错开合上去,四个大拇指顺势把凉皮压一下,两边的角再从底下捏上

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八、依次包好全部的抄手

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九、在预备包肉燕的时候锅里的水就早就烧开,开温火,磕入鸡蛋,稍微开起来后立时盖上锅盖,再改成最小的火焖鸡蛋,大概10分钟左右看鸡蛋颜色变白,已经成型,归入洗净的虾皮,开中火待影青变硬就能够捞出,那一个荷包蛋就加强了

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十、锅里的水开起来后下入云吞

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十一、快熟时放入紫菜,扁肉煮烂就能够关火!吃的时候碗里出席2小匙生抽、半小匙白醋、几滴芝麻油,再装入扁肉、荷包蛋和汤,开吃啊!(也可以在锅里调好味再装碗)

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十二、成品图!

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十三、成品图!

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十四、成品图!

主料

山韭海鲜包面的做法:

做紫菜虾皮鲜肉扁肉的小法门:

1 水饺面不要和的太硬,倒霉吃2 皮要擀薄3 包扁食时把对角的地点捏牢别露馅4 儿童口味相比淡,提议包面煮好后单身小碗里调味

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  • 猪肉300克
  • 海鲜适量
  • 韭菜200克左右
  • 鸡蛋丝一个蛋
  • 面粉500克

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辅料

1.白面500克大致能够做六个人份,面团剩了可冷冻。加入盐2克,255克水合成面团,盖上食物袋,需求醒面。

  • 香菜少许
  • 生抽适量
  • 虾皮50克左右
  • 色拉油少许

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2.豚肉剁碎,

  • 咸鲜口味
  • 蒸工艺
  • 半小时耗费时间
  • 普通难度

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草钟乳海鲜汤饼的做法步骤

3.归入容器,归入八分之四加色拉油,盐,调味粉,姜末水大约60-80克左右筷子四个主旋律搅动匀。

  • 图片 211面粉500克大约可以做几个人份,面团剩了可冷冻。参与盐2克,255克水合成面团,盖上食物袋,须要醒面。
  • 图片 222豚肉剁碎,
  • 图片 233放入容器,放入四分之二加色拉油,盐,调味粉,姜末水大约60-80克左右筷子二个样子和弄匀。
  • 图片 244黑鱼切丁,距本人可放其余海红纯虾肉等。丰本切碎。
  • 图片 255色拉油,盐,味之素,芝麻油放入掺和匀。
  • 图片 266开端包,擀成饺子皮样的园皮,对捏,向里转,接近捏上。
  • 图片 277这种包法是自己在实行中自个儿找出,可以制止吃到,大面皮。
  • 图片 288包好了
  • 图片 299水烧开下入抄手,开锅后温火4-5分钟左右,包面鼓起,同不经常间归入盐,芝麻油,生抽,调味,喜欢黑醋可一直放入碗里,虾皮分别归入碗里。香才切碎的葱据自个儿口味
  • 图片 3010鸡蛋烙薄冰,切成条,装碗。

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4.火头鱼切丁,距自身可放其余海草虾肉等。起阳草切碎。

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5.色拉油,盐,调味精,香油放入掺和匀。

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6.起来包,擀成饺子皮样的园皮,对捏,向里转,临近捏上。

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7.这种包法是自己在推行中本人寻觅,可以制止吃到,大凉粉。

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8.包好了

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9.水烧开下入云吞,开锅后温火4-5分钟左右,抄手鼓起,同临时间放入盐,香油,老抽,调味,喜欢黑醋可径直归入碗里,虾皮分别放入碗里。香才葱段据本人口味

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10.鸡蛋烙薄冰,切成条,装碗。

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