玉米炒大白菜的做法,美食食谱

作者:低脂食谱

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食材明细

食材明细

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主料

主料

主料

  • 玉米适量
  • 澳门金莎赌场官方网址,大白菜适量
  • 葱花金莎娱乐场官方网站,2根
  • 澳门金沙娱乐网站,肉丁适量
  • 豌豆适量
  • 大白菜梗适量
  • 红椒半个
  • 香肠半根
  • 胡萝卜适量
  • 大蒜几个
  • 葱花适量

辅料

辅料

辅料

  • 玉米油8毫升
  • 2克
  • 玉米淀粉糊适量
  • 葱花一根
  • 老干妈适量
  • 甜面酱一小勺
  • 2克
  • 玉米油6毫升
  • 玉米淀粉糊6毫升
  • 花椒粒几粒
  • 胡椒粉2克
  • 生抽2克
  • 2克
  • 玉米油6毫升
  • 陈醋1克
  • 生抽2克
  • 清淡口味
  • 炒工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度
  • 清淡口味
  • 炒工艺
  • 半小时耗时
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  • 清淡口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

玉米炒大白菜的做法步骤

馋嘴肉丁的做法步骤

香肠煸炒大白菜梗的做法步骤

  • 澳门金莎赌场官方网址 41油锅烧至六成熟,倒入玉米油煸炒玉米,葱花
  • 澳门金莎赌场官方网址 52大白菜沥干水份,快速倒入煮锅中,大火快速翻炒。
  • 澳门金莎赌场官方网址 63调入少许盐,大火煸炒。
  • 澳门金莎赌场官方网址 74调入适量玉米淀粉糊,大火收汁。
  • 澳门金莎赌场官方网址 85入盘即可。
  • 澳门金莎赌场官方网址 96家庭小炒。
  • 澳门金莎赌场官方网址 101肉丁用盐,胡椒粉,淀粉拌均匀备用,豌豆洗干净备用。
  • 澳门金莎赌场官方网址 112锅内倒入油烧至三成熟,把拌均匀的肉丁放入锅中慢慢炸干炸熟后捞出。
  • 澳门金莎赌场官方网址 123锅内留底油,放入豌豆,调入少许盐,大火煸炒9成熟。
  • 澳门金莎赌场官方网址 134加入肉丁,调入甜面酱,生抽,老干妈,胡椒粉,花椒粒炒均匀,调入玉米淀粉糊大火收汁。
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  • 澳门金莎赌场官方网址 181香肠用开水煮一遍,洗干净切薄片。葱花切断,大蒜切块,胡萝卜去皮,红椒半个切块,切薄片备用。
  • 澳门金莎赌场官方网址 192大白菜梗洗干净沥干水份,切段备用。
  • 澳门金莎赌场官方网址 203油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜,胡萝卜,香肠,红椒。
  • 澳门金莎赌场官方网址 214大火煸炒,快速倒入大白菜梗煸炒。
  • 澳门金莎赌场官方网址 225调入少许盐,大火煸炒一分钟。
  • 澳门金莎赌场官方网址 236调入陈醋,大火煸炒。
  • 澳门金莎赌场官方网址 247撒入葱花,大火收汁。
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小窍门1、玉米比大白菜难熟,所以先放入炒锅先炒。
2、用玉米淀粉糊勾芡,素菜类鲜艳好吃。

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